Варенье, на вкус напоминает.... ну типа варенья из экзотических фруктов...
Вкус ничем не передаваемый, в общем творите, пробуйте.
Мне Инга сегодня сварила, я полчаса пытался определить из чего оно...
Даже если мне отрубили бы ногу, я не в силах был определить из чего оно.
Своим гостям и близким можете говорить, что это варенье из маракуйи, фейхуи, ананаса, папайи, манго, рамбутана и драконова фрукта... ну все равно оно примерно такое и есть на самом деле!!
Берем кило помидор, кило сливы, кило сахара.
Помидору режем, кубиками, дольками - все равно, лишь бы кусочки были не крупнее вишенки, кожицу предварительно снимаете (чуть кипятком обдал помидор и кожица легко снимается)
Сливу режем примерно также, предварительно убрав косточки.
Складываем все это в кастрюльку, перемешиваем, максимум 10 минут варим. Пенка - это нечто! Вкусно!!
Супер. Это все! Варенье готово!
Если есть стрючок ванильки и палочка корицы, можете добавить.
Вкус-"спесфиссский".
Перепечатка разрешена, не забудьте напечатать, что рецепт взят с http://gotovlju.nethouse.ru
Комментарии
Добавить комментарийа если нет ванильки стрючка???
КомментироватьНикогда не слышала про варенье из помидор. Оригинально. Обязательно попробую:)
Комментировать