Готовим на природе!
стоимость данного мастер-класса договорная
Если Вам понравилась данная информация, нажмите кнопочку.
Тут надо прежде всего задать себе пару вопросов:
-это VIP тусовка с губернатором и Путиным (ну, ладно, ладно... это ваш корпоратив)
-это будет отдых где-то, где уже есть какието условия (дом в деревне, дача, турбаза)
-или это типа в палатке у костра (ну..или без палатки)
На природе все гораздо вкуснее и ощущения острее, чем в городе.
Даже если вы живете в своем доме или коттедже, при вылазке в другое место, многое меняется.
Во-первых, меняется ваше мироощущение, во-вторых...прейдем к нашим делам.
Итак, на природе... Будь то речка, лес, луг, чистое поле, горы.
Первое, что приходит на ум и желание - барбекю и водки.
Набираем кучу консерв, хлеба, водки....
Обычно люди жарят шашлык или сосиску. Вот и все барбекю по-русски...А жаль.
Ведь на огне все блюда гораздо вкуснее.
Множество рецептов как приготовить
-рыбу ( скумбрия фаршированная яблоками с орехами в фольге, лещь на решетке, лосось гриль....)
-овощи (баклажаны, кабачки, перец болгарский, картошка в костре, картошка в фольге с 354657тысяч начинок....)
-всеразличная птица во множестве проявлении (соттей курицы в арахисовом соусе, грудка в фольге, острые крылышки....)
-всеразличные купаты
-хлеб чуть чуть на углях подсушить - дать ему дымком пропитаться
-а грибов уже набрали???
-......и водки и побольше.
Даю пару бесплатных подсказок: если вариант "в палатках".
Если этот вариант летом.
Никого не слушайте насчет салатов - готовьте их всегда на месте!!!!!!
Лучше просто по деревенски накрошить на 4-5-7 частей помидор/огурец/болгарс перец , кинул все это на большую тарелку, сверху зелень большими пучками, зелень не резать. и все! Особенно если жарко. Никакого майонеза и сметаны!!!
Потом в больнице валяться еще не хватало...Масло растительное.
Шашлык маринуйте тщательнее и тоже не в майонезе и кефире, а в маринаде типа с соевым соусом.
К шашлыку отлично подойдет салат из маринованного лука с гранатами.
В общем, поехали!!!!!